第219章 麻辣鸡丝凉面-《我靠美食成为星际团宠》


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    不过即使是面对最简单的菜,顾明月也把精益求精这件事情做到了极致。

    那黄瓜丝在她的手下被切的粗细一模一样,长短也一模一样,简直不要太有美感了。

    而这次顾明月刚刚煮的鸡胸肉也已经熟透了。

    麻辣鸡丝网面的另一个关键就在于鸡丝,而这个鸡丝一定要手撕的才有感觉。

    如果用刀切的话,那就将纤维横着给切掉了,这就是说没有那么的入味儿了。

    而顾明月做的鸡胸肉丝的一缕一缕的,看起来就让人食欲大开。

    这种手撕的鸡胸肉是不会让人觉得费牙的,反而吃起来非常的快感。

    几乎是没用多久,顾明月就已经将这一份麻辣鸡丝凉面也给组装好了。

    这个的组装过程能更加简单,只需要把过了凉水的面条放在盘子的最底下,上面盖上白生生的鸡丝和碧莹莹的黄瓜丝,最后再浇上一勺香醇美味的辣椒油,就已经全部搞定了。

    顾明月用虚拟厨房的拍照功能,将这一份麻辣鸡丝凉面,三百六十度的拍了一下照片,心满意足了。

    这倒不是,顾明月有吃饭之前先拍照的习惯而是麻辣鸡丝凉面,这道菜就是要搅和在一起吃。

    搅和完之后那肯定后最开始这种精美的摆盘完全不是一回事儿了。

    而顾明月这拍下来的照片,就是打算之后放到相遇外卖小店做宣传的。

    而等到照片也已经拍好了,顾明月就开始动筷子了。

    她这张漂亮的脸蛋上,桃花眼里面满满的都是期待。

    顾明月用筷子将凉面拌了个底朝天。

    只见那本来红色的辣椒油浮在上面,现在却浸润了每一个面条,面条是煮的稍微有一点生的那种,所以弹性很好,非常的有嚼头。

    再配上这辣椒油,简直异常的勾引人的食欲。

    而那碧绿的黄瓜丝和白色的鸡丝就配在旁边,可以说是绝妙的颜色搭配了。

    而这一口面条吃进去,也的确是让人感觉欲罢不能。

    顾明月吃完了之后总感觉缺点什么,看到了灶台上之前还没有用完的花生碎。
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